Gastronomie europeană la Alba Iulia

În perioada 5-6 septembrie are loc la Alba Iulia evenimentul transnațional al proiectului „Orașe gastronomice”, din al cărui consorțiu face parte si municipiul resedință de județ. Participă, alături de Alba Iulia, orașe din Spania, Italia și Grecia.

Proiectul „Orașe gastronomice”, ce se va derula la Alba Iulia mâine și poimâine, va avea ca participante, alături de municipiul gazdă, localitățile Burgos și L’Hospitalet (Spania), Fermo (Italia) și Korydallos (Grecia). Proiectul, finanțat în cadrul programului Comisiei Europene URBACT II, se dorește a fi unul inovator și urmărește exploatarea potenţialului gastronomic al oraşelor partenere, în vederea creării unor strategii integrate de dezvoltare economică şi turistică.
17 reprezentanți ai orașelor partenere vor fi prezenți la Alba Iulia pe perioada evenimentului. Totodată, vineri începând cu ora 16:00, 5 bucătari din Italia, Spania și Grecia se vor alătura lui Cosmin TOMA – unul dintre cei mai apreciați bucătari ai comunității locale, participant în cadrul emisiunii Top Chef, pentru a oferi albaiulienilor pentru prima oară un spectacol gastronomic inedit, gătind în fața spectatorilor rețete care i-au consacrat.