Targul „Gustos de Alba” – un excelent eveniment de promovare a produselor ecologice autohtone!

Organizat in Piata Pascu din Alba Iulia, la sfarsitul saptamanii trecute, de Consiliul Judetean, Targul “Gustos de Alba” s-a constituit intr-o  ofertă bogată şi variată de produse agricole, de panificatie, carmangerie sau de lactate, toate din judetul nostru. Totodata, pe parcursul celor trei zile de gustos targ au avut loc o serie de demonstraţii culinare şi concursuri cu premii, foarte mult apreciate de toti cei prezenti.

Albaiulienii au profitat de aceasta ocazie si au venit la targ cu sutele pentru a-si face cumpărăturile in spaţiul expoziţional din cartierul Cetate, unde a avut loc Targul ‘Gustos de Alba’, atractiv eveniment, dar si importanta manifestare de promovare a industriei alimentare judetene. Multimea de standuri amenajate in Piata Pascu a expus o gama variata de legume si fructe, flori, produse de panficiatie, carmangerie patiserie-cofetărie, lactate, fructe şi zarzavaturi, siropuri naturale si gemuri, produse de apicultură, dar şi vinuri din podgoriile de renume ale Albei. Pentru a imbina utilul cu placutul, organizatorii au pregătit concursuri cu premii, cum ar fi „cel mai frumos stand”, “platoul cel mai gustos’ sau “recunoaste mierea”, dar si demonstraţii culinare, gustate la propriu si la figurat de toti cei prezenti. Pompierii voluntari din Rimetea au preparat un apetisant gulas, specific traditiei culinare maghiare, iar doua specialiste in arta culinara au starnit la maxim poftele gurmande ale albaiulienilor. E vorba de Marioara Cîndea, cu „Inturnatul din Carari” si delicioase clatite cu cascaval de Loman, si de Elena Stănuş, prezenta cu un balmos cum nu se prepară decat la Pianu de Jos. N-a lipsit nici „savoarea trufelor”, o altă demonstraţie de acest gen – cireaşă pe tortul bogatiei judetului   nostru, scoasa excelent in evidenta de Targul Gustos de Alba.