Sărbătorile se petrec în familie
Pastele este cea mai veche si importanta sarbatoare a crestinatatii, care a adus omenirii speranta mantuirii si a vietii vesnice, prin sacrificiul lui Isus Hristos. Aceste momente de sarbatoare se petrec in familie. Cel putin asa am dedus din raspunsurile albaiulienilor.
Gătind mâncăruri tradiţionale, albaiulienii au ales sa-si petreaca zilele libere de Paste cu membrii familiei, fie in localitatea de domiciliu, fie la rude, prieteni sau iesind la iarba verde. Cu aleasă bucurie în suflete, ei nu au uitat, insa, sa mearga, în miez de noapte, la Sfintele Biserici, pentru a primi lumina lui Hristos.
Traditia spune ca sarbatorile religioase importante se petrec in familie. Iar masa se transforma in „elementul central” al sarbatorilor si cu cat ea este mai plina, cu atat este mai bine.
