Micii producătorii de lapte din Alba: „O să murim de foame!”
Published
12 ani ago
on
By
Din 2014, legiuitorii pun dop pe ugerul micilor producatori de lapte. De la 1 ianuarie, taranii care isi vindeau laptele in piețe, au ramas, in marea lor majoritate, fara mica lor afacere. Concret, pentru a putea fi vandut, laptele trebuie colectat cu mulgatoarele electrice, iar apoi racit in bazine speciale.
Uniunea Europeană a impus de la 1 ianuarie anumite reguli pentru vânzarea laptelui. Normele europene presupun o igienă perfecta a grajdurilor, vacilor și angajaților, dar și echipamente adecvate pentru muls și apoi pentru păstrarea și racirea laptelui. Cine nu respectă aceste reguli, nu are voie să predea laptele spre vânzare sau procesare.
Interdictia UE a ajuns și la urechile micilor producători de lapte din Alba. Mulţi crescători de vaci din județ risca să rămână cu laptele în bătătură si, in consecinta, sunt extrem de nemultumiti. Nu au bani să-şi cumpere nici instalaţii de muls, nici containere pentru păstrarea laptelui şi nici să plătească analizele pentru certificatele de calitate. Deși normele UE au intrat in vigoare de la 1 ianurie, astăzi în Piața din Centru din Alba Iulia micii producători își vindeau laptele.
Singura sansă ca micii producători să vândă lapte în piețe ramane asocierea. Concret, daca proprietarii, care cresc cel mult 5 vaci, se asociaza, au dreptul la o anumita subventie de stat, care le va permite să achizitioneze un tanc de lapte si astfel sa indeplineasca normele europene.