MANCARURI SI BAUTURI ROMANE INTR-O EXPOZITIE CU DEGUSTARE

Joi, 7 noiembrie, incepand cu ora 16 va avea loc la Palatul Apor, vernisajul expozitiei „Taberna De Gustibus”. Cei care vor lua parte la acest eveniment vor avea astfel ocazia de a vedea cum au trait, ce au mancat si ce au baut romanii. Expozitia va fi deschisa publicului larg, pana pe 30 ianuarie, 2014.

Bucatele alese și variate, dansul, muzica, sunt doar o parte dintre surprizele care îi așteaptă pe cei care vor poposi în taberna romana.De asemenea, intr-o atmosferă de petrecere şi voie bună, pot fi întâlnitisi soldații din Garda romană de la Apulum, gladiatorii Ovidius, Darius şi Hadrianus dar şi negustorii şi meşteşugarii daci, romani petrecăreţi şi fete frumoase.

”Vizitatorii vor face o călătorie în trecut poposind într-un spaţiu interior antic, străvechi dar totuşi familiar, pentru a observa aspectele de viaţa cotidiană romană desfăşurate într-un cadru care va reconstitui ambianţa domestică, obiceiurile culinare şi elemente autentice de mobilier şi decor casnic. Ei vor avea ocazia să observe şi să guste la propriu din bucatele pregătite după reţete romane, au decalrat organizatorii.

Instituția organizatoare a proiectului DE GUSTIBUS : Bucătăria romană și obiceiurile culinare în Apulum-ul antic este Muzeul Național al Unirii Alba Iulia in colaborare cu Institutul de Arheologie Sistemică Iuliu Paul din cadrul Universității 1 Decembrie 1918 Alba Iulia.