Verdict: Salmonela

Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Alba au finalizat investigațiile de laborator la o parte din produsele alimentare folosite la o pensiune din Rimetea pentru prepararea meniurilor din data de 16 iulie 2015.

 

verdict

 

În urma analizelor au fost izolați germeni patogeni din genul Salmonella și Listeria monocytogenes. Laboratorul Național de Referintață pentru Alimente de la București a confirmat prezența Salmonella infantis. În urma acestor rezultate alimentele neconforme au fost trimise la neutralizare, iar activitatea de preparare și servire a alimentelor la Pensiunea respectivă a fost interzisă până la obţinerea documentului de înregistrare sanitară veterinară. 15 copii au fost duși la spital după ce au mâncat la pensiunea din Rimetea. Patronul pensiunii a fost amendat cu 15.000 lei pentru nereguli.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *